好友將他去基隆船釣的花飛,巴朗,煙仔虎送幾條給我


於是參考一下別人一夜干的製作方法,自己瞎搞一下~~


 


150公克的鹽對上2000cc的水



將魚對剖



浸泡鹽水2小時後吊起風乾(用電風扇),由於天氣太熱怕腐壞所以只風乾4小時



今天中午先試吃一尾,厚~~~~那ㄟ架喝甲



誰說一定要吃高級魚呢?





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